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Legendär 2012 0,375l SAUVIgnon Ried Berner 2017

WEISSburgunder Ried Pfründe 2018

€ 15,00 /Flasche

Charakteristik
Auserlesene weiße Blüten beeindrucken mit reifer Honigmelone und nussiger Pikanz, finessreiche Akazie und blumige Eleganz mit langanhaltendem Abgang

Vinifikation:
Vollreif gelesen - Maischestandzeit mit anschließender spontaner Vergärung im großem Holz (500l) und Lagerung auf der Feinhefe

Lage: Ried Pfründe - die ältesten Rebstocke (über 80 Jahre alt) der Pfarre Bad Waltersdorf

Boden: Schwerer Lehmboden mit sehr guter Kiesel-Drainage

Erntegradation: 19,0° KMW
Trinktemperatur: 12
Trinkreife: 2019-2026
Alkoholgehalt: 13,0% Vol. Alk.
Flaschengröße: 0.75 l





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WEISSburgunder Ried Pfründe 2018