Chardonnay Ried Berner 2021

Auszeichnungen

Charakteristik
Exquisiter Fruchtkorb aus karamellisierter Birne und taufrischer Minze; cremiger Fruchtschmelz finalisiert mit Weingartenpfirsich, flüssigem Waldhonig und zarter Vanille zu einer einzigartigen Komposition.

Vinifikation:
Selektierte Chardonnay-Trauben mit hoher Reife von der Mittellage der Riede Berner. Spontangärung in französischen Barriquefässern mit anschließender Reifung und kontrollierter Mikrooxidation.

Lage: Berner

Boden: Sandiger Schluff

Trinktemperatur: 12-16°C
Trinkreife: 2024-2030
Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Alk.
Flaschengröße: 0.75 l

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