ZWEIgelt Ried Berner 2011

Charakteristik
Im kräftigem Rubinrot mit dunklem Kern vereinen sich reife Brombeeren und dezenter Bratapfel, gepaart mit Röstaromen nach Bitterschokolade und Nougat

Vinifikation:
Ausgesuchte Trauben der Lage Berner, Spontane Maischegärung im Stahltank , anschließende Reifung im kleinen Holzfass

Lage: Berner

Boden: Sandiger Schluff

Erntegradation: 19° KMW
Trinktemperatur: 14-16°C
Trinkreife: 2026-2030
Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Alk.
Flaschengröße: 0.75 l

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