SAUVIgnon Blanc 2019

Auszeichnungen

Charakteristik
Facettenreicher Spaziergang mit frischer Grapefruit, duftender Stachelbeere und dezenter Brennnessel, begleitet von fruchtiger Cassis und feiner Kräuterwürze

Vinifikation:
Klassisch im Stahltank

Boden: Oststeirischer Lehm-Sandboden

Erntegradation: 19. KMW
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: 2019-2023
Alkoholgehalt: 12,5% Vol. Alk.
Restzucker: 2,1 g/l RZ
Flaschengröße: 0.75 l

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